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정보/생명 과학

삼투압의 원리, 엔트로피

by angel_0 2024. 9. 28.
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1. 삼투압(Osmosis)의 원리

삼투압은 반투과성 막을 통해 용매(일반적으로 물)가 농도가 낮은 용액에서 농도가 높은 용액으로 이동하려는 자연적인 현상입니다. 이때, 용매가 이동하는 이유는 농도 평형을 이루기 위해서입니다. 삼투압은 주로 생물학적 시스템에서 중요하며, 세포 내부와 외부 사이의 물질 이동을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.

삼투압 과정:

  • 용매는 반투과성 막을 통과할 수 있지만, 용질(예: 소금, 설탕)은 막을 통과할 수 없습니다.
  • 농도 차이가 존재할 때, 용매는 용질이 많은 쪽으로 이동하여 양쪽의 농도가 균등해지려는 경향을 보입니다. 이를 삼투현상이라 합니다.
  • 삼투압은 이때 용매가 이동하는 것을 막기 위해 가해야 하는 압력을 의미합니다.

예시:

만약 한쪽에 소금물, 다른 쪽에 순수한 물이 있을 때, 물은 소금물 쪽으로 이동하려 합니다. 이는 물이 소금물 쪽으로 이동하여 농도를 맞추기 위한 자연스러운 과정입니다. 삼투압이 일정 수준에 도달하면 물의 이동은 멈추고 평형 상태에 이르게 됩니다.

삼투압 현상 Osmosis

 

 

 생명체에서의 삼투압의 예시

 

1. 세포 내외 물질 이동

세포의 세포막은 반투과성 막이기 때문에, 세포 내부와 외부 사이의 용질의 이동이 삼투압에 의해 조절됩니다. 세포 내외의 용질 농도 차이가 있을 때 물이 이동하며, 이는 세포의 기능과 생존에 매우 중요합니다.

  • 고장액: 세포 외부의 용액 농도가 세포 내부보다 높을 때, 물이 세포에서 외부로 빠져나가면서 세포가 수축합니다.
  • 저장액: 세포 외부의 용액 농도가 세포 내부보다 낮을 때, 물이 세포 안으로 들어가면서 세포가 팽창하거나 터질 수 있습니다.
  • 등장액: 세포 내외의 농도가 동일할 때, 물이 일정하게 이동하면서 세포가 균형을 유지합니다.

2. 식물의 물 흡수

식물의 뿌리는 삼투압을 통해 물을 흡수합니다. 뿌리의 세포 안은 외부보다 농도가 높기 때문에, 물이 삼투현상에 의해 뿌리로 이동합니다. 이는 식물이 수분을 공급받고 유지하는 중요한 방법입니다.

  • 뿌리에서 물 흡수: 토양의 물이 뿌리 세포로 이동하여 식물 전체로 공급됩니다.
  • 물 수송: 삼투압은 식물 내에서 물을 잎까지 운반하는 물관(xylem)을 통해 물이 이동하는 데 중요한 역할을 합니다.

3. 신장(콩팥)의 기능

신장에서 삼투압은 혈액 속 노폐물 제거수분 조절을 담당합니다. 신장에서 여과된 물질들은 세뇨관에서 다시 흡수되거나 배출되는데, 이 과정에서 삼투압이 중요한 역할을 합니다.

  • 수분 재흡수: 신장은 혈액의 농도에 따라 물을 재흡수하거나 소변으로 배출합니다. 소변이 농축되거나 희석되는 것은 삼투압에 의해 조절됩니다.
  • 항이뇨호르몬: 몸이 수분이 부족할 때 항이뇨호르몬(ADH)이 분비되어, 신장에서 물이 더 많이 재흡수되도록 하여 삼투압이 증가합니다.

4. 혈액의 삼투압 조절

혈액 속의 삼투압전해질단백질의 농도로 유지됩니다. 이를 통해 혈액의 수분 균형과 세포의 안정성이 조절됩니다. 삼투압이 잘못되면 세포가 팽창하거나 수축하여 기능에 장애를 일으킬 수 있습니다.

  • 알부민과 같은 단백질은 혈액의 삼투압을 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 물이 혈관 내에 머물도록 돕습니다. 만약 삼투압이 낮아지면 물이 조직으로 빠져나가 부종(부어오름)이 생길 수 있습니다.

5. 수생 생물의 삼투 조절

수생 생물들은 삼투압을 통해 체내 수분 및 염분 균형을 유지합니다. 바닷물민물에서 삼투압을 조절하는 방식이 다릅니다.

  • 해양 생물: 해양 생물들은 바닷물보다 몸속 농도가 낮기 때문에, 물이 체내에서 빠져나가는 것을 방지하기 위해 삼투압을 조절합니다. 이를 통해 수분을 유지하고 염분을 배출하는 시스템을 가지고 있습니다.
  • 담수 생물: 반대로 담수 생물은 물이 몸 안으로 지속적으로 들어오므로, 물을 배출하고 염분을 유지하는 방식으로 삼투압을 조절합니다.

6. 적혈구의 삼투압 반응

적혈구는 삼투압에 매우 민감한 세포로, 삼투압이 변화하면 적혈구의 모양과 기능이 달라집니다.

  • 고장액: 적혈구가 고장액에 있을 때, 세포 외부로 물이 빠져나가면서 적혈구가 쪼그라듭니다.
  • 저장액: 적혈구가 저장액에 있을 때, 물이 적혈구 안으로 들어와 적혈구가 팽창하고, 심할 경우 파열될 수도 있습니다.
  • 등장액: 정상적인 삼투압 상태에서는 적혈구가 안정적인 모양을 유지합니다.

 

 

 

 

 

 

 

세포질에서의 삼투압

 

 

 

적혈구에서의 삼투

 

 

 

 

 

 

 식물세포에서의 삼투압

 

 

2. 엔트로피(Entropy)와 삼투압의 관계

엔트로피무질서도 혹은 시스템의 가능 상태의 수를 나타내는 개념입니다. 물리학적으로, 엔트로피는 시스템 내에서 분자의 배열이 얼마나 무질서하게 퍼져 있는지를 설명합니다. 시스템은 자연적으로 엔트로피가 증가하는 방향으로 움직이며, 이는 열역학의 제2법칙입니다.

삼투압과 엔트로피의 관계:

삼투압이 발생하는 이유 중 하나는 엔트로피를 증가시키기 위한 자연적인 경향 때문입니다. 물이 농도가 높은 쪽으로 이동하면서 용매와 용질이 더 균등하게 섞이면, 전체 시스템의 엔트로피가 증가하게 됩니다.

즉, 농도가 높은 쪽으로 물이 이동하는 것은 시스템 내에서 입자들이 더 무질서하게 분포하게 되며, 이는 엔트로피가 증가하는 상태입니다. 이는 자연적으로 일어나며, 시스템은 스스로 엔트로피를 최대화하려는 경향을 보입니다.

 

 

 

3. 엔트로피의 원리

엔트로피는 열역학의 중요한 개념으로, 자연적으로 모든 시스템은 엔트로피가 증가하는 방향으로 진행한다는 법칙을 따릅니다. 이 법칙은 열역학 제2법칙으로, 다음과 같은 내용으로 요약될 수 있습니다.

열역학 제2법칙:

  • 엔트로피는 항상 증가하는 방향으로 나아간다: 고립된 시스템은 시간이 지남에 따라 엔트로피가 증가하며, 이는 시스템이 점점 더 무질서해진다는 의미입니다.
  • 엔트로피가 감소할 수 있는 경우는 에너지를 외부에서 공급하여 시스템을 일정하게 정돈할 때입니다. 하지만 이는 국부적인 현상일 뿐, 전체 우주의 엔트로피는 계속 증가합니다.

엔트로피와 자연의 경향:

  • 자연 상태에서는, 물질이 더 균일하게 퍼지거나, 에너지가 더 고르게 분포하려는 성향이 있습니다. 예를 들어, 뜨거운 물과 차가운 물이 섞이면, 물은 균일한 온도로 변하게 됩니다. 이때 엔트로피는 증가한 것입니다.
  • 에너지의 질이 떨어진다고 볼 수 있는데, 고도로 정돈된 상태(예: 뜨거운 물과 차가운 물)에서 점점 무질서한 상태(온도가 동일한 물)로 변합니다.

 

 

4. 엔트로피와 삼투압의 상호작용 요약

삼투압 과정에서 물이 농도가 높은 쪽으로 이동하는 것은 엔트로피를 증가시키는 자연적인 현상입니다. 물질들이 균일하게 퍼지면 엔트로피가 증가하게 되고, 이로 인해 시스템이 더 무질서해집니다. 이는 자연스러운 상태로, 외부의 힘이 작용하지 않는 한 모든 시스템은 엔트로피를 증가시키는 방향으로 나아가려 합니다.

따라서 삼투압 현상은 엔트로피가 증가하는 방향과 일치하며, 자연계에서 관찰되는 많은 현상들이 엔트로피 증가에 의해 설명될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

1. Osmosis and Osmotic Pressure

Osmosis is the movement of a solvent (usually water) through a semi-permeable membrane from an area of low solute concentration to an area of high solute concentration. This movement occurs naturally to balance the concentrations on both sides of the membrane. The pressure required to stop this flow of water is called osmotic pressure.

Osmosis process:

  • Solvent can pass through the membrane, but solute cannot.
  • The solvent moves to the higher solute concentration area to equalize concentrations.
  • Osmotic pressure is the force needed to stop this solvent flow.

For example, if you have saltwater on one side and pure water on the other, water will naturally move to the saltwater side to balance the concentration difference.

2. Entropy and Osmosis

Entropy is a measure of disorder or randomness in a system. According to the second law of thermodynamics, systems naturally tend toward a state of higher entropy (more disorder).

How osmosis relates to entropy:

In osmosis, water moving to the higher concentration side increases the randomness of the system. This leads to a more disordered, even distribution of molecules, which increases entropy. Osmosis is one way a system naturally tries to maximize its entropy.

3. The Principle of Entropy

Entropy is central to the second law of thermodynamics, which states that in an isolated system, entropy tends to increase over time. This means that natural processes move toward more disorder and randomness.

Key points of entropy:

  • Entropy always increases: Systems move naturally toward higher entropy (more disorder).
  • Energy must be added to decrease entropy locally (such as organizing a system), but overall, the universe's entropy is still increasing.

4. Summary: Osmosis and Entropy

Osmosis is a natural process driven by the increase in entropy. Water moves to balance concentrations, making the system more disordered and increasing entropy. This aligns with the natural tendency of systems to move toward higher entropy, as stated by the second law of thermodynamics.

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